РАНЬШЕ МЫ ТАК СЧИТАЛИ, НО МЫ ОШИБАЛИСЬ.
Раньше мы считали, что заменители сахара не влияют на метаболизм, так как не повышают уровень инсулина.
Но оказалось, что они разрушают наш обмен веществ похлеще обычного сахара.
🤯Сахарозаменители изменяют состав наших бактерий и появляется дисбактериоз, нарушается баланс сахара в крови и метаболизм ломается. Метаболический хаос приводит к сахарному диабету 2 типа, инсультам и болезни Альцгеймера.
Некоторые заменители сахара, такие, как ксилит ещё и повышают уровень мочевой кислоты, стимулируя расщепление пуринов в организме .
Вряд ли ксилит, который напихан в жевательную резинку принесёт вред организму, но его часто добавляют в зубную пасту, ополаскиватель для рта, леденцы, выпечку, кетчуп, пудинги фабричного производства.
Чему лучше отвести маленькое место в нашем рационе? Мёду. Он безвреден и куда лучше , чем подсластитель 👉содержит цинк, медь, железо, марганец, хром, селен, магний, кальций, калий, витамины В1, В2, В3, В5, А, С, Е,флавоноиды, кверцетин, лютеолин.
Согласитесь, что это уникальный состав! Есть несколько исследований на людях, которые показывают, что потребление мёда связано с улучшением инсулинового ответа и понижением уровня глюкозы. Да, там есть фруктоза, но благодаря своему сложному составу мед помогает, а не вредит организму.
☝️Но и здесь важно не переусердствовать и добавлять в приём пищи не более 1 чайной ложки мёда.
